• Petits bonshommes de pain d'épices

    Et voilà, c'est notre tour d'essayer la recette. La voici tout en images.

     

     

    LES INGREDIENTS

     

    farine550g de farine miel beurre100 g de beurre 225g de miel sucres65 g sucre blanc 60g cassonade
    oeuf levure1 oeuf 1/2 sachet levure cacao1 cuillère à soupe cacao  sel1 pincée de sel

    épices  

    épices : cannelle, gingembre, muscade, et mélange d'épices Olivier Rollinger (! pour ceux qui connaissent)

     

     

    LA RECETTE

     

    Nous avons ensuite mis toutes les poudres dans le saladier et mélangé. Pendant ce temps, le mélange beurre miel était en train de fondre (au micro-ondes ou au bain marie)

    poudres

    mélanger poudres

     

    Puis nous avons versé le mélange beurre fondu , miel et mélangé à nouveau

     

    pâte + beurre miel

    Nous avons ensuite ajouté l'oeuf et Joëlle et Monique ont tout mélangé avec les mains jusqu'à obtenir une belle pâte marron.

    (si nécessaire, pâte collante par exemple, ajouter un peu de farine)

    pâte prête

     

    Puis nous avons découpé nos bonhommes grâce à l'aide super importante de Mélanie et d'Anne.

       
       
    découper étaler
    crus 2 crus

     

    Nous les avons fait cuire (l'idéal est qu'ils soient encore mous au moment où on les sort du four)

    four

     

    Et voilà !

     

    cuits

     

     

    Puis après la récréation, nous avons commencé à décorer.

    décorer

     

    Et les voilà finis, prêts à être croqués

    BPE gâteau 1

    et voici la recette si vous voulez en faire autant :

    Télécharger « Bonhomme de pain d épices.pdf »

    « Gingerbread manEtoile de Noël PS »
    Partager via Gmail Pin It

    Tags Tags : , ,
  • Commentaires

    1
    Mardi 14 Décembre 2010 à 18:28

    Oui dans la précipitation de ce matin, je n'y ai pas pensé tout de suite et vous étiez déjà partie. Pas d'inquiétude, elles vous attendent !

    2
    Mardi 14 Décembre 2010 à 18:29

    La recette est dans la pochette de travail des enfants et Lise saura vous guider c'est certain !

    Je vous rassure, j'ai fait plusieurs tentatives avant de réussir ceux là. Merci pour le matériel prêté en tous les cas !

    3
    Mardi 14 Décembre 2010 à 20:43

    Et puis comme ça, tu t'es entrainée pour en faire chez toi !!! Mais je sais que je vous demande beaucoup !

    4
    Mardi 14 Décembre 2010 à 22:01

    bonsoir

    bravo pour cette recolte de bonhommes de pain d epice qu ils ont  l aire bien reussi je vais essayè la recette pendant les vacances avec imrane.bon mercredi

    5
    Mardi 14 Décembre 2010 à 22:09

    On a imaginé comment ce serait si tous les bonshommes se mettaient à courir de partout dans l'école et nous derrière, mais Imrane a dit : "non, la Police va venir les arrêter !"

     

    Bon mercredi à vous !

    6
    Mardi 14 Décembre 2010 à 22:39

    La gourmande que je suis a hâte d'essayer cette recette. Bisous et bon courage pour les derniers jours !!!!

    7
    Mercredi 15 Décembre 2010 à 07:21

    Merci Christine, bon courage à toi aussi ! Et tu verras, trempés dans un bon thé ou un chocolat chaud, c'est un régal !

    8
    Jeudi 16 Décembre 2010 à 17:47

    Merci, je suis heureuse de pouvoir partager tous ces moments pleinement avec vous maintenant.

    9
    Samedi 18 Décembre 2010 à 17:58

    Comme je suis contente qu'il ait pû partager ça avec vous et avec sa maman ! Je crois en effet que ses rapports avec le chocolat ne sont pas très bons, mais avec les gâteaux, nettement meilleurs !

    Bonnes fêtes à vous mais j'y reviendrai un peu plus tard...

    10
    Dimanche 19 Décembre 2010 à 21:45

    Il me manque les épices et l'emporte pièces mais j'ai tout le reste. J'essaierai bien d'en faire moi aussi.

    11
    Dimanche 19 Décembre 2010 à 22:03

    Quoi, pas d'épices ? mais comment fais-tu pour cuisiner, moi j'en mets partout !

    Quant à l'emporte-pièce, voilà une piste : bonhomme de pain d'épices et ils ont aussi des épices...

    Mais je t'assure qu'ils sont bons et jolis, même à mettre dans un sapin !

    12
    Lundi 20 Décembre 2010 à 11:23

    Je ne cuisine pas! C'est mon mari qui s'en charge!

    Les épices me sont interdits (ulcère à l'estomac oblige). Même la cannelle que j'adore est difficile à digérer.Bah oui, c'est pas de chance.

    13
    Lundi 20 Décembre 2010 à 12:48

    Mince ! Je serais malheureuse si ça m'arrivait...

    Je vois que vous avez tous les deux des talents complémentaires donc...

    14
    julie
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:53

    Vous avez donné les photos???!!!!Je n'ai rien eu.C'est normal???

    15
    Le papa de Lise
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:53

     

    Félicitations pour ces magnifiques bonhommes! Je suis certain que Lise sera heureuse de m'apprendre à réaliser des bonhommes de pain d'épice comestibles (contrairement à mes tentatives).

    16
    mélanie
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:53

    de rien monique c'était très sympa de faire ça avec eux

    17
    kus
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:53

    Bonjour,                                                                                                          

    Ilber était très content de feter son anniversaire mardi avec ses copins.

    Il a s'est vu sur l'ordinateur ,il était ravi. Nous allons essayer la recette du bonhommme de pain d'épice. Merci pour tout ce que vous faite. Bonne journée.

    18
    Janine
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:53

    Beaucoup d'enthousiasme et de joie lorsque Nessym nous parle de la confection des petits bonhommes en pain d'épice ! Merci de nous avoir fait partager tous ces moments ! Nessym était on ne peut plus fier et heureux d'ouvrir son petit paquet et de faire le partage entre Georges, Lucas et nounou ! Il a expliqué ses premiers pas d'apprenti patissier à sa maman au téléphone.

    Joyeux Noël à vous et tous vos proches.

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :