• Nos chaussons aux pommes

    Un boulanger de la ville a eu la gentillesse de nous offrir de la pâte feuilletée pour nous aider à faire nos chaussons aux pommes.

     

    Le voici en pleine action en train d'écraser la pâte avec sa machine :

    boulanger-2.jpg

     

    Et nous voici en pleine action avec l'aide très efficace de la maman d'Ilber que je remercie de sa présence.

    chaussons aide

     

    dérouler la pâte et préparer le matériel

    chaussons matériel

     

     

    découper les ronds de pâte

    chaussons 2

     

    étaler notre rond

     

    chaussons 6

    mettre de la compote dedans

    chaussons 7

     

    mettre un peu d'oeuf autour

    chaussons 8

     

    fermer,souder, décorer, badigeonner

    chaussons 9

     

     

    Monique les fait cuire cet après-midi car Bruno a dit qu'il fallait attendre un peu pour qu'ils soient meilleurs.

    chaussons-5.jpg

     

    Et voilà, prêts à déguster !

    chaussons-cuits.jpg  

     

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 14 Octobre 2010 à 18:49

    et c'est bon ! J'ai rapporté un petit reste de pâte à la maison et avec Thomas, nous nous sommes fait un chausson chacun que nous avons mangé tout chaud ! hummmmm

    2
    Jeudi 14 Octobre 2010 à 18:50

    avec ses petits yeux ronds....

    3
    Jeudi 14 Octobre 2010 à 18:52

    Le secret, c'est la délicieuse pâte feuilletée de Bruno !

    Mais c'est la recette la plus facile à faire par des petits à mon avis.

    Bonne soirée à vous et ne vous étonnez pas si demain à midi, ils n'ont pas très faim.

    4
    Jeudi 14 Octobre 2010 à 20:16

    Oui moi je reste une fan du cake au citron hérité de leur prédécesseur !

    Et il est vrai que les enfants ont été très patients et très sérieux dans cette réalisation...

    A demain Kamel pour le régal !

    5
    Jeudi 14 Octobre 2010 à 20:59

    Seras tu avec nous demain pour en manger et partir à la récolte de matériaux naturels ? Ou t'ai-je prévenue trop tard ?

    6
    Jeudi 14 Octobre 2010 à 21:45
    7
    Jeudi 14 Octobre 2010 à 23:02

    Tu m'en gardes un, j'arrive !!!!

    8
    Jeudi 14 Octobre 2010 à 23:19

    Merci Bruno ! pas très loin de chez moi, j'irai le voir un de ces jours c'est sûr... Ca sentait bon dans ta classe quand j'y suis passé  et les enfants ont dû se régaler à faire ces gourmandises...

    Vivement qu'Ilber soit chez les grands que je puisse réquisitionner sa maman qui a l'air très efficace ! :)

    9
    Jeudi 14 Octobre 2010 à 23:59

    J'aurais aimé avoir un Bruno sympa pour nous préparer la pâte de nos gateaux, lorsque j'avais encore une classe.

    Ils ont l'air vraiment délicieux ces chaussons aux pommes. Je sens leur odeur d'ici! Comme c'est curieux!

    10
    Vendredi 15 Octobre 2010 à 06:47

    pas de problème, viens vite !

    11
    Vendredi 15 Octobre 2010 à 06:49

    J'ai eu des mamans formidables cette semaine et ce n'est pas fini...

    Quant à Bruno, je pense que cette collaboration n'est pas la dernière... j'ai des projets pour l'an prochain...

    12
    Vendredi 15 Octobre 2010 à 06:54

    Vivement les blogs à odeurs !!!! Notre Bruno, c'est notre héros !!!

    13
    Vendredi 15 Octobre 2010 à 13:42

    Et on peut faire des chaussons salés aussi, c'est très bon ! Bon appétit la famille B. !

    14
    Vendredi 15 Octobre 2010 à 20:08

    Mince, moi qui pensait lui trouver de nouveaux clients...

    Et vous êtes peut-être une des rares à avoir gouté le chausson. Bravo Maëlys, tu es généreuse avec ta maman.

    15
    Vendredi 15 Octobre 2010 à 22:24

    Ha ha , et qui dit que les manifs nuisaient au commerce à Villefranche ?

    En tous les cas, les parents qui iront voir Bruno, osez dire qui vous êtes, ça va les amuser je crois.

    J'espère que Bruno a eu le temps de regarder le blog. S'il nous lit, il comprendra qu'il a fait des heureux.

     

    Flora j'attendais l'article d'Annie pour parler du pain italien au romarin...

    A demain sans doute !

    16
    Samedi 16 Octobre 2010 à 08:52

    Belle expression, je réfléchis mais je ne trouve pas vraiment d'équivalent en français...

    Pour aujourd'hui, ce sera "bons pieds et bonne voix font plus que bulletin et isoloir."

    17
    Dimanche 17 Octobre 2010 à 16:27

    C'est bien que vous ayez pu passer malgré la maladie de Clara car c'est un peu frustrant de ne pas gouter ce qu'on a préparé ou vu préparer dans son cas. J'espère que Vincent s'est régalé aussi.

     

    18
    Vendredi 22 Octobre 2010 à 19:48

    Vous pouvez ! J'espère que Bruno a pu lire nos messages. Je vais tenter de retourner le voir pendant les vacances.

    19
    Isabelle, maman de R
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    humm !!!!! comme ca à l'air bon. Ca donne envie dans manger. Bravo à tout vos patissiers en herbe

    20
    Isabelle, maman de R
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    ps : j'adore la petite pomme qui se promène et Raphaël a bien en la voyant

    21
    maman de Clément
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    Quels beaux chaussons aux pommes pour ces petits "cuisiniers en herbe".

    En tout cas Clément a bien pu retrouver ses petites mains qui découpaient la pâte des chaussons.

    Quelle bonne idée ! Il va falloir que Clément m'apprenne. Ils vont bien se régaler demain.

    Bonne soirée et à demain.

     

    22
    K-mel
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    Ils ont l'air délicieux tous ces chaussons aux pommes on en mangerait... en plus s'ils sont fait avec la pâte de la boulangerie Médélices (qui a de supers bons gateaux, on parle en connaisseurs...lol). En tous cas on voit toute l'application des enfants...

    K-mel, R@yane et leur maman

    23
    Christiane
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    Comme ils sont beaux ces chaussons !!! et sûrement qu'ils seront très bons fabriqués par les 35 petits de la maternelle Armand Chouffet !!! dommage que je sois au régime !!!

    24
    Maman de Lise
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    Un grand merci à Bruno pour sa contribution à la semaine du goût.

    Les petits vont se régaler!

    25
    julie
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    Hummm,ca donne faim tout ça!!!!J'en connait qui vont être contents demain de manger tout ça.En tout cas ce boulanger a vraiment été généreux de faire ce petit geste pour la classe.Chose de plus en plus rare de nos jours!!!

    26
    Barbara
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    superbes

    bravo!

    27
    Séverine B
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    Bon, ce week end chausson aux pommes à la maison ! merci pour les différentes étapes...

    28
    gwladys
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    bonsoir a vous super cette idée de chausson aux pommes ma fille était super fière de me le montrer et de le sortir de l'alu et j'ai même eu le privilège de le goûter.. Bravo à Bruno pour ce geste pour nos ptits bouts quelle générosité un grand merci à lui. En plus je trouve que c'est la meilleur boulangerie dans le coin ils font de très bonnes patisseries et du bon pain on est des habitués lol

    29
    Flora, mamma de Fréd
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    et bien, je crois que demain, au détour d'une manif j'irai voir Bruno

    30
    Flora, mamma de Fréd
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    et moi j'espérais que Frédéric m'en laisse un petit morceau à goûter.... en italien on dit "campa cavallo che l'erba cresce" 'tu peux vivre cheval et attendre que l'herbe pousse"....

    à demain sans doute

     

    31
    nathalie maman de cl
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    merci à Buno et à toi monique car clara a pu déguster son chausson bien qu'elle était malade.

    32
    virginie
    Dimanche 7 Avril 2013 à 10:55

    maman anaelle.merci bruno pr cette intention et tres bon le chausson au pomme.ma fille a bien voulu m en donner un petit (microscopique)morceau.une fois le dos tourner,j en ai pris un plus gros morceau pour le gouter.je suis fiere de ma fille

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